皮肤科医生彭洋 http://pf.39.net/bdfzj/131210/4305597.html
前天我们家胎里素宝宝降生,搜集了一些素食月子的资料,其中如何素食催乳,是一个重要课题,特此分享给有需要的同修。如果大家有更方便的素食催乳方,欢迎留言交流。
一、莲藕花生汤
莲藕、花生
盐
1、藕洗净后切块,花生也可以切开。
2、锅中少许花椒油,姜丝爆香。加入主料翻炒出香味,放多些水煮(尽量多煮
会),出锅放少许盐即可食用。
补铁补血,发奶。
因为莲藕微寒,因此本汤建议分娩1-2星期后再服用。
二、红糖小米粥
小米
红糖
将小米泡水熬粥至完全出浆,再加入红糖即可。
补气、补血、发奶
三、双菇红枣花生汤
平菇、鲜香菇、花生米、红枣、生姜
盐
1、将平菇洗净去白段,撕成小条状。香菇洗净去根,平放以斜刀切片,双菇用开水焯后,捞出沥干水分,直接放入汤锅里。
2、将花生米捣碎或用料理机榨,把浆和渣都倒进汤锅里(这样就用花生浆代替水),把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里,中火熬半小时,改小火二十分钟左右(观察要把双菇煮软,因产后器官功能弱,这样对胃好),再加少许盐即可。
补钙、补血、发奶
四、黑芝麻豆浆糊
黄豆、红豆、黑芝麻、小米
红糖
1、将黄豆、红豆合并豆浆机量杯的2/3杯量,小米半杯,凉水泡发过夜;一把黑芝麻也用凉水泡发过夜。
2、将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机,煮开即可。如果没有豆浆机,可用搅拌机将上述材料打碎后直接倒入锅内煮开后再熬10-15分钟即可。红糖佐食。
发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶
五、木瓜花生汤
木瓜一只、红皮花生一把、红枣7颗、无花果7颗、薏米仁一把、桂圆肉、南瓜子、腰果适量
1、木瓜去皮、去籽并切块。
2、将主料一起倒入高压锅内,加入清水漫过食材一指高,上锅盖开火,高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。待高压锅稍凉后,开锅盛碗食用。
发奶、补血、补钙、补气。
六、寒冬滋补汤
白芸豆、香菇、金针菜(黄花菜)、大豆蛋白素肉、胡萝卜
盐
1、将白芸豆泡水过夜变软,香菇水发,金针菜和大豆蛋白素肉泡软,胡萝卜切块。
2、锅内放麻油,姜丝爆香。加入主料翻炒三分钟左右,加入开水,煲至白芸豆开花即可,点少许盐出锅。
滋补,补钙,维护产后视力,发奶。
此汤滋补,不宜用于早晨,宜寒冬月子进食,不宜连续服用五天以上。白芸豆务必煲烂食用。
七、发奶中药汤
炙黄芪30克,党参20克,当归15克,川芎10克,白芷10克,红花6克,通草10克,王不留行15克.
水煎,每日1剂,分3次食前温服(3剂即有明显效果)
调血、调气、促进乳汁分泌
八、黑芝麻催乳黑芝麻克黑芝麻炒熟。研成粉,每次20克放在小米粥里吃,每日早晚各一次。此法有益血增乳作用,用于产后血虚,乳汁不足的症状。
九、花生粥花生50克,粳米克。将花生和粳米一起煮成粥即可。此法具有健脾开胃,养血通乳的功效。适于脾虚纳差,贫血体衰,产后乳汁不足的女性。
十、芝麻核桃膏黑芝麻克,核桃仁克,花生克将以上原料加冰糖一起放在料理机里磨碎后,放在瓶中保存;要吃时倒出来吃。
1、这个方子还可以把这些原料打成浆喝。2、可以早上喝浆,平时没有事时就吃几口,效果很好。
改变,不仅仅需要感动,更需要行动。
为人父母者,不知医为不慈为人子女者,不知医为不孝家庭保健,自病自医自利利他,自助助人上可疗君亲之疾,
下可救贫贱之厄,
中可保身长全。求医不如求己,求医不如学医敬请