不知道大家有没有发现,很多的保健品店以及养生店,都选择把黑枸杞放在显眼位置来卖,纯野生黑枸杞并不便宜,几千一斤也比比皆是,可见消费者还是很喜欢这款产品的,黑枸杞的作用和功效很丰富,尤其是把黑枸杞和金银花、绿茶、菊花等等配伍泡茶喝,不仅仅味道好,还能够让我们有一种心旷神怡的感觉。尤其是现在人们爱上火,用黑枸杞和菊花泡茶喝,还能帮助我们败火。下面就来介绍一下黑枸杞对人体的三大好处。
具有抗癌作用
黑枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素--锗有明显抑制癌细胞的作用,可使癌细胞完全破裂,抑制率达%。
提高机体免疫功能
食用黑枸杞可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
可以治疗慢性肝炎、肝硬化
黑枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。
黑枸杞的作用和功效颇多,那么除了以上三大好处之外,平时吃点黑枸杞还有哪些好处呢?对女性来说,吃一些黑枸杞可以延缓衰老,让肌肤更加白皙,还可以治疗银屑病。那么,黑枸杞对于男性来说有什么好处呢?男性如果吃一些黑枸杞,可以起到补肾的功效,在泡药酒的时候放一些黑枸杞,也是对人体健康有好处的。所以,不妨在家里面备一些黑枸杞,平时吃两粒,让我们的身体更加健康。
黑枸杞含糖,却能降糖
黑枸杞子是一种性味甘、平,具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药。现代药物分析表明,黑枸杞子含有丰富的黑枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。此外,还含有大量的矿物元素。
其中,黑枸杞多糖有助于降血糖、降血脂、延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动、抗肿瘤、保肝。而在提高视力、保护记忆力、提高造血功能、提高生殖功能以及退热等方面的作用,相信很多人都知道了。
嚼食吸收好
生活中,很多人喜欢用黑枸杞子泡水、煲汤或煮粥,但实际上,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,只有部分黑枸杞子中的有用成分能释放到水或汤中。而且,黑枸杞多糖是一种蛋白多糖,若用水煮加热提取,会使其变性而导致药效降低。
因此,从食用方法上来说,直接嚼吃黑枸杞子对营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥其保健效果。但嚼食时要注意,进食的数量不宜太多,否则容易滋补过度,反而不利。
黑枸杞是肝肾同补的良药,它味甘性平,归肝肾经,有滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效,由肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、遗精、咳嗽等症都可以用黑枸杞治疗。
药酒因便于服用,吸收迅速,见效快、疗效高、便于储存等几大特点被人们重视。因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精神和引药上行、助药之力等功效,所以,酒和药加在一起,可以增强药效,浸泡于酒中,使药中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性,以活络通经。药酒按功效可以分为常见的四类:一是滋补类药酒;二是活血化淤类药酒;三是抗风湿类药酒;四是壮阳类药酒。
那么黑枸杞泡酒都有什么功效呢?黑枸杞泡酒的配方都有哪些呢?八种泡酒配方:
1清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,迎风流泪酒又叫疏风明目酒
配方:黑枸杞50克,黄酒毫升。
制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。
2滋补肾阳,海马黑枸杞酒
配方:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。
制作方法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。
每日1次,睡前温服1小杯。
3补脑益肾、补齐益精杞圆酒
配方:黑枸杞、龙眼肉各50克,好白酒克。
制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。
每次饮1小杯,每日1-2次。
4滋补肝肾、解毒抗癌黑枸杞沙参首乌酒
配方:沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。
做法:水煎服。另外,可将王不留行克、生牡蛎克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。
5补气健脾、养血、消除肢体倦怠党参黑枸杞酒
配方:党参5克,黑枸杞20克,米酒克。
做法先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。
用途:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。
6养心安神、补血益精、强身健体黑枸杞地黄酒
配方:黑枸杞10克,茯苓20克,生地黄20克,熟地黄20克,山茱萸20克,牛膝20克,远志20克,五加皮20克,石菖蒲20克,地骨皮20克,白酒0毫升。
做法:将前10味切碎,装入布袋,置容器中,加入白酒,密封浸泡,14日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服15毫升。
7补精养髓、益肾健脾、润燥黑枸杞参白酒
配方:黑枸杞70克,生地黄克,麦冬60克,甜杏仁30克,人参20克,茯苓30克,白酒0毫升。
做法:将前6味置容器中,加入白酒,密封浸泡,7日后去渣即成。每日早、晚各服1次,每服10~15毫升。
用途:填精髓,补肾健脾,益气,腰困体倦,食欲不振,面容憔悴,肌肤粗糙,大便秘结。
8补虚益精,祛寒助阳黑枸杞虫草酒
配方:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒毫升。
做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。
黑枸杞被誉为"滋补软黄金",其药用价值正是被中医认可的,黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效,中药虽好,但也有相生相克一说,切记不可盲目配伍。
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