催乳汤所用的原料多为猪蹄、鲤鱼、鲇鱼、虾米、淡菜、鸡蛋、红小豆和一些中草药，催乳汤不宜用盐，即使用盐，量也要少。
禁用药：鹿角粉、生炒麦芽、皮硝等法。
饮食：
哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括：粮食-克，蛋类克（4个），肉类-克，豆制品50-克，牛奶克，汤水0-1毫升，蔬菜克（其中绿叶菜不少于克），宜雄性鱼肉、蟹虾，糯米、长面红糖食品。不宜雌性、大小麦、辣性、腌制食品。
产后乳汁不通
一、用穿山甲烧灰，以米泔水调下。
二、川穹、白芷、桔梗、当归一钱五分、人参、茯苓一钱、甘草五分。
三、通草，王不留行，干黄花菜（又名金针菜
一、鱼：鲫鱼、鲫鱼、鲢鱼、鲤鱼
鲫鱼汤：取两条巴掌大的鲫鱼，去除鳞片肠脏，加水煲汤，吃肉喝汤。加黄豆芽60克（或通草6克，中药店有售）煮汤喝。注意不用放任何调料。上述方法做出来的汤趁热喝一点不腥，还有一种天然的淡淡的鱼的鲜甜味，最重要的是，它能让你迅速涨奶喔！连吃两天，第三天应该就有奶了。来奶后，可继续吃。来奶后乳房涨痛，奶出不来，可加点通草一起煲汤喝。通草在中药房都有得卖。
丝瓜鲫鱼汤：活鲫鱼克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽或通草，效果亦相仿。
丝瓜仁鲢鱼汤：丝瓜仁50克，鲜鲢鱼克，共同熬汤。熟后吃鱼喝汤。吃时可放些酱油，不放盐，一次吃完。口服1次。连服3天。丝爪仁有行血、催乳功效，鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。
赤豆鲤鱼汤：原料：鲜鲤鱼（活的尤佳）(重约克)，赤小豆50克。做法：鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，切成三四块；赤小豆淘洗干净，浸泡2小时。将泡涨的赤小豆用清水煮至七成熟，加入鲤鱼块，用文火煮至烂熟，不加调料，食肉饮汤。功效：产前安胎消肿，产后通乳下奶。主要用于产后乳少症。
鲫鱼汤鲜鲫鱼克，去鳞除内脏，加通草6克煮汤喝，每天两次，吃鱼喝汤，连服3－5天，鲫鱼能和中补虚，渗湿利水，温中顺气，具有消肿胀，利水通乳之功效。通草可通气下乳，与鲫鱼相配，效果更佳。鲫鱼汤宜淡食。
二、猪：猪脚、猪骨、猪蹄、瘦肉、肘子
猪脚炖木瓜：猪脚洗净入砂锅煲滚出味，木瓜去表皮，切块，加入锅内继续煲至猪脚烂，啖汤，吃肉，吃木瓜。为什么木瓜迟一点才放入锅内呢？因为木瓜易烂。
猪骨通草汤：猪骨（腔骨、排骨、腿骨皆宜）克，通草6克，加水0毫升，熬1～2小时，熬成猪骨汤约1小碗，加入少许酱油，一次喝完，每日喝一次，连服3～5天。猪骨有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
猪蹄通草汤：猪蹄1只，通草3克，加水1毫升，放入锅（砂锅为佳）内共煮，先用武火，水开后改文火，煮1只猪蹄，连续服3～5天。猪蹄在午餐时吃掉。因猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍，对产妇有康复身体，通乳之功效。
花生猪蹄汤：原料：花生米克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。做法：将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。功效：滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症
黄花炖瘦肉：干黄花菜（又名金针菜）25克，瘦猪肉克，煮或炖至熟烂做菜佐餐。亦可用同量黄花菜与猪蹄1只共煮来吃。黄花菜可治疗妇女封闭（但必须用干的且与猪肉或猪蹄共煮，炖才有效）
清淡肘子：猪肘子1只，当归身、王不留行各1份。三者按：2：2比例，用清水文火炖煮至烂熟。午餐吃肉，晚餐喝汤。当归为补血调经的妇科要药，且有润肠通便作用。王不留行有行血调经、催乳、消肿功效。猪肘肉具有丰富的蛋白质和脂肪。三者相配，有活血补血、通经下乳、强健身体作用，对产后无乳且体虚者尤宜。
三、鸡：母鸡、鸡蛋、乌骨鸡
母鸡汤。有人说要用公鸡，不过偶这里都是吃母鸡的。不放水，专放白酒（别放五粮液喔！），就是外面卖的很便宜的那种散装酒。将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克，置入鸡肚，在药上浇黄酒50克，隔水蒸熟。1-2天内吃完。加点红枣之类煲到酒味散失，只剩下水（酒里本来就有水嘛）。喝这汤，奶水浓。
红糖鸡蛋羹：每天早晚喝红糖鸡蛋羹。取鸡蛋两三个，先放水，拍姜块加入，煮滚水，再打入鸡蛋，加红糖煮出姜糖味，就可以吃了。
清炖乌骨鸡：乌骨鸡肉0克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
四、植物：花生、糯米、大米、阿胶、大枣
花生大米粥：生花生米（带粉衣）克，大米（糯米也可）克，将花生捣烂后放入淘净的大米里煮粥。粥分两次（早午或早晚各一次）喝完，连服3天。花生米富含蛋白质和不饱和脂肪，有醒脾开胃、理气通乳的功效。粉衣有活血养血功能。此粥对产妇产后血虚有一定疗效。
阿胶大枣羹：阿胶克，大枣0克，核桃克，冰糖克。将核桃除皮留仁，捣烂备用。将大枣洗净，兑适量水放锅内煮烂，用干净纱布滤去皮核，置入另一锅内，放入冰糖、核桃仁文火炖之。同时，将阿胶放碗内上屉蒸烊化后，加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。产后每日早晨服2～3汤匙，有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇，服用效果尤佳。
哺乳期妈妈胃口不佳时，会吃一些辛辣食物来开胃，感觉到火气重的时候，会吃梨子清火，有时候嘴馋不爱吃主食，而频频进食蛋糕等零口……妈妈们，哺乳期这样的饮食习惯对宝宝的健康会产生不良影响，一定要多加留心!
“哺乳期妈妈的饮食禁忌”
哺乳妈妈嘴巴可要好好管着，千万别多吃下面这些食物，吃这些在某种程度上会害了宝宝。
1、油炸肥腻食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。因为这些食物通常含的热量较高，缺乏营养且不易消化。
2、辛辣性食物
哺乳妈妈胃口不佳时，会吃一些辛辣食物来开胃。但这样会加重妈妈的内热，容易出现口舌生疮、大便秘结等不适，因此，产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整个哺乳期，妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入，因为它们会通过乳汁影响宝宝，易使宝宝上火。
3、寒凉回奶食物
肉类：猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食，会减少生乳，哺乳妈妈最好不要吃。
蔬菜：马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜，竹笋等，性寒凉，会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳，宝宝月龄小的妈妈不要吃。
水果：梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉，产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。
其他：韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用，最好不要吃。使宝宝过敏的食物，如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气，另外，妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹，避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
哺乳期饮食保健：为你推荐3款美味
哺乳期食谱：芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼1条，鸡蛋3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：
1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
哺乳期食谱：豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：
1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
哺乳期食谱：荔枝粥
材料：粳米克,荔枝50克，冰糖20克
做法：
1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。
2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。
3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。
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