宝宝出生以后，妈妈就需要开奶；妈妈若是奶水不足，则很容易影响到宝宝的健康，所以，哺乳期的妈妈一定要有足够的奶水。今天杏妈整理了很多有助于妈妈泌乳的药膳食谱，希望奶水不足的妈妈们可以试一试。
中国营养学会妇幼分会副主任委员
上海市优生优育协会（上海市妇幼保健协会）理事
上海市微量元素研究学会理事会理事
上海市女医师协会科普专业委员会常委
这类食物适用于产后面色苍白、疲乏且胃口较差的妈妈们，她们气血虚弱，既需要通乳又需要补气养血。
?花生炖猪蹄：花生米克，猪蹄2只，盐、葱、姜、黄酒各适量，一起炖熟。
?鲫鱼汤：鲫鱼1条，去鳞除鳃，洗净晾干后用50克食用油煎至鱼肉半熟，然后加ml冷水，用旺火烧开，加少量黄酒和姜片，改用小火慢烧，待鱼肉全熟、汤如牛奶时再加入少量的盐调味。
?黄芪花生炖猪蹄：猪蹄2只，花生克，黄芪克，盐适量，炖熟。
?通乳汤：人参10克，黄芪30克，当归12克，麦冬15克，木通10克，桔梗6克，猪蹄1对，盐少许，炖熟。
?猪蹄通乳汤：猪蹄2只，通草5克，炖熟。
?鸡血藤炖猪蹄：猪蹄1只，鸡血藤30克，食盐适量，炖熟。
?冬瓜子鲢鱼汤：鲢鱼1条（约克），冬瓜子40克，共煮。
?木瓜鲤鱼汤：木瓜50克，鲤鱼1条（约克），黄酒、香油、盐等调味品适量，共煮。
?豆腐当归汤：豆腐克，当归12克，王不留行10克。当归和王不留行先煮15分钟，然后再加入豆腐同烧，最后加入调料。
?黄芪猪肝汤：猪肝克，黄芪克，加水煮汤。
?羊肉猪蹄汤：猪蹄4只，羊肉25克，香油、盐适量，加水煮汤。
这类药膳适用于产后胸部胀闷、抑郁不乐、或有微热、食欲减退的妈妈们；她们肝郁气滞，需要疏肝解郁，通络下乳。
?奶油鳜鱼汤：鳜鱼1条，笋片15克，橘饼20克，黄酒、葱、姜各少许。煮法和前面说的“鲫鱼汤"相同。
?虾仁丝瓜：虾仁克，丝瓜克，猪后腿肉克，蛋清1个，黄酒、酱油、生粉、盐、白糖等调味料备好。将虾仁和肉片用蛋清和黄酒拌匀，分别煸炒至熟，然后加入丝瓜块，最后加入调味料。
?鲜蘑腰片：猪腰1对（约克），茭白克，鲜蘑菇50克，黄酒、葱、盐、白糖适量。将猪腰对剖，去其肾盏，切成薄片，放入沸水中焯一下，捞出后放入油锅中煸炒，然后放入蘑菇片和调味料，炒熟。
?金针烩猪肉：金针菜30克，猪瘦肉克，黄酒、葱、姜、酱油、盐、白糖各适量。先将猪肉丝在油锅中炒至半熟，然后放入金针菜，加调味料炒至熟。
?酒蒸虾：鲜虾克，黄酒50克，葱、姜、盐各适量。用调味料将虾拌匀后蒸熟。
?花生豆蹄汤：花生米、黄豆各60克，猪蹄2只，炙香附子15克，共煮至猪蹄熟烂。
?猪蹄寄生汤：猪蹄2只、桑寄生15克，王不留行6克，青皮6克，共煮至猪蹄熟烂。
药膳内容摘自许积德.0-3岁育儿全程指导[M].上海科学技术出版社,.
以上就是杏妈介绍的催乳食谱啦，希望妈妈们可以根据自己的身体状况和饮食喜好适当食用哦！
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