除了宝宝的吮吸，母亲有足够的营养是决定乳汁质量的重要保证。为了得到上好的乳汁，妈妈该吃些什么？

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催乳中药材

漏芦--有清热解毒、消痛散结、通经下乳之效。《神农本草经》认为其“主皮肤，恶疮疽痔，湿痹、下乳汁”。常用于乳汁不下、乳房胀痛、肿痛，经行不畅；乳汁不下、乳房胀痛可与穿山甲、王不留行配伍应用。

桑寄生—有祛风湿、益肝肾、安胎之效。常用于治疗风湿痹痛、腰膝酸痛、胎漏下血、胎动不安。用于产后乳汁少、乳汁不畅或乳房胀痛，可与路路通、丝瓜络配伍应用。

玉米须—选用成熟的玉米须，常用于治疗肾炎、水肿，有利水消肿、利湿退黄之效，也可治疗产妇乳结、乳汁不通、红肿疼痛、怕冷发热、头痛体困。常用量30-60克，水煎服。乳汁少、乳汁不畅时可与猪蹄炖服，1日2次。

催乳蔬菜

金针菜—营养成分十分丰富，每克干品含蛋白质14.1克，几乎与动物肉相等，此外还含有大量维生素B1、B2等，有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，用金针菜炖瘦猪肉对催乳极有功效。

茭白—茭白性味甘冷，有解毒、防烦渴、利二便和催乳的功效。用茭白、猪蹄、通草同煮而食，有较好的催乳作用。茭白性冷，脾胃虚寒、大便不实体质的乳母不宜多食；茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石者也不宜多食。

莴笋—莴笋性味苦寒，有通乳功效，可用莴笋烧猪蹄食用，不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

豌豆—性味甘平，含磷十分丰富，有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳的功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

催乳食物

鸡蛋—鸡蛋容易被人体吸收利用，对产妇身体的康复和乳汁的分泌很有好处，每天1-2个，蒸或煮都可以。如果一次吃得太多会导致胃肠吸收不全，反而对身体不利。

红糖—红糖性温，有活血作用，而且含铁量高，可以补血，促使淤血排出及子宫复旧，促进乳汁分泌。

米粥—稀饭或小米粥不但含有较高的纤维素，还含有多种营养素，有利于大便的排出，而且米粥质稀，含有较多水分，有利于消化吸收的同时，还有利于乳汁分泌。

豆腐—豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效，也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

催乳汤

赤豆鲤鱼汤：

做法：鲤鱼1条去鳞、鳃及内脏，洗净，切成三四块；赤小豆淘洗干净，浸泡2小时，将泡涨的赤小豆用清水煮至七成熟，加入鲤鱼块，用文火煮至烂熟，不加调料，食肉饮汤。

功效：主要用于产后通乳下奶。

乌鱼通草汤：

做法：乌鱼1条去鳞及内脏后，洗净，将通草3克加葱、盐、黄酒、水适量，炖熟即可。

功效：有清热利湿、疏通乳腺、促进乳汁分泌的功效，乌鱼富含优质蛋白质，还有促进伤口愈合的作用。

催乳药膳

花生粥：

做法：先将通草（8克）、王不留行（12克）煎煮，去渣留汁，再将药汁、花生（30克）、粳米（50克）一同入锅，加水熬煮，煮烂后加入红糖即可。

功效：通草性味甘淡凉，入肺经胃，利小便，能泻肺、下乳汁，王不留行性味苦平，二药合用治疗乳汁不足，效果更佳。

炒黄花猪腰：

将猪肾（克）洗净备用，锅烧热后，放入植物油，油热时，放葱、姜、蒜入锅煸香，再放入腰花爆炒片刻至变色熟透，加黄花菜（50克）、盐、糖再炒片刻，加淀粉勾芡。

功效：猪肾性味咸平，主治肾虚腰痛，身面水肿，黄花菜能补虚下奶，利尿消肿，菜根有催乳作用，本药膳适用于肾虚导致的缺乳。

煮豌豆：

嫩豌豆（克）加水适量，煮熟，不要加盐，清淡食用，可以喝汤。

功效：和中生津，通乳消胀，适用于产后乳汁不下，乳房胀痛等。

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