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新市场长什么样?海鲜怎么样?买起来放心吗?带着这3个问题,我们“杀”到了现场就在昨天,近江海鲜市场全面回归啦!
改名:笕桥近江农品汇
踩着年前的点
今年我们办年货又多了一个地方
得知消息的小行第一时间冲去了
搬了新市场的摊主迎来正式开门第一天
(尽管很多摊位12月8日就开了)
图中,老邻居们在分着某位摊主女儿的喜糖
“XXX的女儿嫁人啦!”整个市场一片欢腾
配货员还是老样子给杭州各大酒店、餐饮送货
对他们来说,从近江到笕桥也就一个油门的距离
而对于家住在笕桥附近的居民
近江海鲜市场开业的振波肯定最大
家门口多了一个买菜巨无霸
价格到底怎么样,大妈大爷率先来尝鲜了!
还从没一个市场能和近江海鲜市场一样
在杭州人民心中能引起那么大的波澜
对我们来说,它就像是大阪的筑地
这几年,近江海鲜市场拆、搬的消息
每次都能引起很大波澜
年,近江水产农副产品综合市场成立
年,和龙翔桥的水产市场合体
年,传出近江海鲜市场就要拆了
小行过去时大大的拆字看得人血压飙升
年愚人节4月1日近江海鲜市场搬出老楼
搬到了隔壁的华东家具市场3号馆过渡
此后关于新址在哪儿还闹了几回乌龙
最大乌龙是传出了要搬到之江转塘
当时就有市民跳出来:“转塘可真的太远了!”
现在随着笕桥近江农品汇的开业
飘了那么多年的近江海鲜市场终于落地了
接下来,跟小行去笕桥近江农品汇逛一逛
看看这个市场到底值不值踩一脚油门吧!
01
我会怀念原先拥挤潮湿的旧市场但不得不说,新市场更干净更好逛!虽是00后,但我对老市场还是记忆犹新一个个密密匝匝的档口去的时候要把腿裤的裤管挽起来生怕一不留神把裤管踩湿了年的近江海鲜市
这条路走得,我恨不得穿个雨鞋
所以这回我去新市场的时候把裤管挽成了这样↓进入海鲜市场,才知道小丑竟是我自己空气里没有一点海鲜腥气过道之间干干净净过道之间的距离很宽,能开进一辆小轿车连跟着爸妈逛菜市场的孩子都能在里面飞奔像我这样觉得海鲜市场潮湿不干净的
大可以放心
来这里买海鲜不会让你的AJ鞋掉价
摊位看上去比原先空,数量可没少
㎡,整整2栋楼
90%的近江海鲜市场土著摊位都回归了
担心逛昏头?不会的!市场的动线都做了标注
1号楼1层主要卖海鲜和冰鲜
2楼卖果蔬、卤味、冻品和粮油
3楼卖调味品、厨房用品
2号楼这里,还有2层
1层主要卖的是海鲜、水产、冰鲜和冻品
2层主要经营牛肉、鸡鸭、禽蛋、肉类等
很多人对近江海鲜市场的印象只停留在了海鲜
其实它老早就是一个综合市场
云集了杭州各路批发商分销商的专业市场
据不完全统计,杭城有九成以上的宾馆酒店
在这里做农副产品的采购
要说,这次洋气的地方在于每层楼都有电梯
想从1层楼跨到2层楼的话
一楼和二楼都设置了过道
就算是上了年纪的人逛市场也不会有负担
02
环境升级了,店铺变大了那么海鲜价格会不会跟着涨价?近江海鲜市场在市民朋友中能火起来可不仅仅是海鲜全、新鲜更在于我们能以批发的价格拿到海鲜这是年,我们记录下的近江海鲜市场
看看成色就知道近江的海鲜贼新鲜!
二号楼1层的老大水产摊主姚老板和我们说
现在市场里90%的摊主都是他们的老战友
既然90%的摊主回归对于海鲜的新鲜和全我们自然是不担心不过摊主们可就没那么轻松姚老板说他来新市场有一个月,人气比不上从前
担心老客找不到他的摊位
也希望能打开附近居民的市场
我问他零售少的原因是不是卖得更贵了?姚老板说:“哪能啊,还比以前便宜!”大鲳鱼的价格,姚老板说他是亏本在卖的“进货价就要元一斤,现在我卖元一斤!”同样的问题,也在卖水产老李那里出现了:“附近居民来买的还是有限。”老李主要卖虾:沼虾、明虾、白虾老李夫妻是从江西来的他们是近江海鲜市场的初代,96年就开始做了说自己刚摆摊那会儿比我年纪还小呢!我问他价格,他说明虾的价格按照大小,35-45元一斤沼虾的价格在45-50元一斤白虾比较便宜,30元一斤我问附近居民去哪儿买了
他们说都在隔壁的杨家村农贸市场买
可能是觉得他们价格高
老李指着他的虾,虾的品质不一样啊
不过小姚和老李也都比较佛系老客还都在这里进货老李和我说,早上4点才是他们最忙的时候那时候,他们要给杭州的餐饮店配货小姚也说,供货和零售的配比在9:1我们在市场里找店家推荐了当季时令海鲜,价格又实惠的海鲜拿出来给大家做一下参考鲍鱼,大概8、9头大小,55元一斤平均算下来一个差不多6块钱左右这个大小,真的很划算了东星斑,最近价格也相当好元一斤前几年,想吃点好鱼只能去饭店那个价格,吃到肉抖现在买回家里烧烧不要太实惠哦红膏蟹的肉质正饱满价格元-元一斤白蟹90-元一斤其中元一斤的白蟹,个头在7两左右这种品质的,菜场里几乎看不到虾姑今年的价格比较高,55元一斤
不过我看这个个头,这个饱满度,也是可以的
经常买菜的各位,你们觉得以上价格便宜吗?
我是觉得,这里的海鲜真的是新鲜
连皮皮虾蹦得劲儿都大一些
03
除了海鲜,我发现干货、水果猪肉价格也很有优势专程来一趟,单纯买一桌海鲜回去我是不会甘心的于是我去二楼的水果、冻品区转了转一转还真的发现了宝惠民水果这家摊位在老近江开了20多年
老板告诉我们以前近江中间一大片都是他们家的
现在摊位面积虽然小了
但是他们也做上了直播,发货渠道更多了
我看了下价格确实有优势
4J车厘子,68元一斤
雷迪尔黄色车厘子
尝起来那叫一个酸甜水润
老板和我说,阿里巴巴员工的下午茶
就从他这里定的这款,29.8元/盒
山东奶油草莓,20元一斤
老板说:“我进货成本都要18元一斤呢!
最近新开业,价格低一点
才能打开市场呀~”
不仅如此,老板还和我透露了一个消息
今年年前,市场上要上一种新车厘子了
现在还在海运,年前十几天才能到
听他形容里,这种车厘子带着叶子
果肉是白色的,想想就很期待!
冻品区的阿平冻品也是近江最大的摊位了
老板娘阿平为人很热情
他们是年开的,原先摊位紧张
只有25平,现在有40多平
最近大家的感觉是什么都在涨
不过,阿平和我说
在他们店里很多价格都比去年同期便宜
温州鸭舌,去年要卖元一斤
今年市场价格在65-70元一斤
温州鱼饼的价格也很优势
价格在25元一斤
另外和菜篮子关系更大的猪肉
价格我也问来了你们做一下参考哦
夹心肉23元一斤,肋排34元一斤
我问了下我妈,一般菜市场夹心肉在25元左右
肋排在40元左右
还有手工灌香肠的摊位
香肠价格28元一斤,干香肠35元一斤
自己买了肉来加工的话是5元一斤
比去年小行推荐的文晖市场的灌香摊便宜不少
04
有专门检疫站、停车方便新市场的亮点还有不少朋友听说我这次去了海鲜市场条件反射,最近还能去海鲜市场呀?其实,大家也不用太担心近江海鲜市场有一整栋的检测中心每天检测员会从市场里随机挑选50个批次进行检测检测有问题,再复检真有问题的话,要销毁同批次的产品每个摊位上也都有