1、鲤鱼粥
鲜活鲤鱼一条(约克)去鳞除内脏后切成小块,与白米或小米一起煮粥。粥内不放盐,淡吃。如用鲤鱼1条煮汤,放入少许酱油,但不放盐,吃肉喝汤,催乳效果亦佳。
2、猪骨通草汤
猪骨(腔骨、排骨、腿骨均可)克,通草6克,加水适量,熬2小时得猪骨汤约1小碗,加入少许油,1次喝完,每日1次,连服3-5天。
3、鲫鱼汤
鲜鲫鱼克,去鳞除内脏,加黄豆芽60克(或通草6克,中药店有售),煮汤喝,每日2次,吃鱼汤,连服3-5天。鲫鱼汤宜淡食。
4、猪蹄通草汤
猪蹄1只,通草3克,加水适量,放入砂锅内共煮2小时,得猪蹄汤一碗,分两次喝完。每天1次,连服3-5天。猪蹄在进餐时吃掉。
5、清淡肘子
猪肘子1只,当归、王不留行(中药店有售)各1份,三者:2:2比例,用清水小火炖至烂熟。午餐吃肉,晚餐喝汤。
6、黄花炖瘦肉
干黄花菜(又名金针菜)25克,瘦猪肉克,煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄,同煮食用。(必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效)。
7、丝瓜仁鲢鱼汤
丝瓜仁50克,鲜鲢鱼一条(约克),共同熬汤。熟后吃鱼喝汤,吃时可放些酱油,不放盐,1次吃完,日服1次,连服3天。
8、阿胶大枣羹
阿胶克,大枣0克,核桃克,冰糖克。将核桃去皮留仁,捣烂备用。将大枣洗净,加适量水放入锅内煮烂,滤去皮核,置入一锅中,加冰糖、核桃仁用文火同炖。将阿胶放入碗中蒸化后,倒入炖大枣、核桃仁的锅内,共同熬煮成羹即可。产后每日早晨服2-3汤匙。本药羹对冬天生孩子的产妇效果尤佳。
9、花生大米粥
生花生米(带红皮克,大米克,将花生米捣烂后放入淘净的大米中煮粥,粥分两次(早午和早晚各1次)喝完,连服3天。
10、清炖乌骨鸡
乌骨鸡肉0克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。
11、母鸡炖山药
母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。
12、芪肝汤
猪肝克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
注意事项:
乳汁不足,不宜操之过急,因为乳腺管还不够通畅,所以最好还是不要吃大量的油腻催乳食品,循序渐进,温补为宜。
总之,产后新妈妈要注意自己的饮食,保证饮食的质量,让母乳有营养,经常吃上面的饮食,这样就可以让母乳更充足。
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教学内容
(一)产妇护理
分娩当天的护理、产褥期身体护理、产褥期生活护理、产褥期营养配制、乳房护理、产褥期心理护理、产褥期常见病的护理;剖腹产术后护理;产后形体恢复等。
(二)婴儿护理
新生儿营养与喂养(母乳或人工喂养护理);新生儿的生活护理(新生儿沐浴、新生儿按摩操、更换尿布、洗澡、安全监护);新生儿常见疾病的预防和护理;新生儿早期教育与训练(体锻与游戏、抚触、被动操、主被动操、户外活动、晒太阳)。
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