王不留行芪肝汤
材料：
猪肝克，王不留行10克，黄芪50克，葱花、姜片、盐、黄酒各适量。
做法：
1、将猪肝去筋后洗净，切片，加入少许黄酒、姜片、盐拌匀，腌制片刻。
2、将王不留行、黄芪装入纱布袋中，扎紧口，置于砂锅中，加水煎煮20分钟，滤渣取汁。
3、锅中加油烧至五成熟时，加入猪肝煸炒3分钟，沥干油，倒入药汁烧开，用小火炖20分钟，加入葱花、盐调味即可。
猪肝有补肝明目、养血、营养保健的作用；王不留行有活血通经，下乳消肿的功效；黄芪有补气、止汗、利尿消肿、排脓的功效。
三者合用熬汤，有养肝明目、益气养血、活血下乳的功效。适用于乳汁不下、经闭、痛经、气血不足者食用。
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