表姐最近很是困扰,因为乳水不足,小侄女一直哭闹,也不肯喝奶粉,让两个新手父母不知所措。于是赶紧打电话给医生。医生上门一看,小宝宝哭得脸蛋红彤彤的,喂奶粉时一直用舌头把奶嘴往外顶。医生也着急,便询问表姐生产后的日常饮食,表姐夫说因为家里老人说产后需要大补,而且按照习俗坐月子的时候要滴水不沾,所以在头一个月里主要是以姜醋为主。医生一听便觉得大事不妙,赶紧给小两口上一堂课。医生说,虽然老习俗对女性坐月子作出了很多的规定,但是并不见得每个女性都适合。像表姐现在这样,乳水不足,很可能就是因为生产后脾胃虚弱,对猪脚姜醋的肥腻不能消化吸收所致。加上缺少水分,日子久了,体内的蕴热更加难以外排,导致经络不通,乳水不畅,所以医生赶紧给小两口介绍了通草猪手汤和章鱼催奶汤。医生强调,目前表姐缺乳情况严重,加上之前肥腻过多,所以建议头一周最好先以章鱼催奶汤作为主要的调理手段,在催奶汤中可以加大北芪、王不留行和穿山甲的分量,先畅通乳水脉络,待情况有所改善之后,再食用通草猪手汤。猪手是通乳养血的良品,能够促进乳汁分泌,可以多吃。值得注意的是,猪手比较油腻,对于脾胃虚弱的人,应该先将猪手焯水去油后再和通草同煮成汤。
表姐按照医生的吩咐在接下来的时间内每天交替地吃两款通乳催奶的汤膳,再一个月之后,表姐再也没有乳水不足的困扰了。
通草猪手汤
通草30克,猪手1只,姜葱适量
猪手焯熟,切成块状。锅中放入清水煮沸后加入通草、猪手和生姜,煮一个半小时,即可调味食用。
章鱼催奶汤
北芪12克,当归8克,穿山甲10克,王不留行10克,通草15克,佛手10克,章鱼克
用汤包将北芪等6种药材放置锅中,水沸后加入章鱼,沸煮一个小时,即可调味食用。
★本草纲目记载★
通草是手厥阴心包络,手足太阳小肠、膀胱之药。故能上通心清肺,治头痛,利九窍;下能泻湿热,利小便,通大肠,治遍身拘痛。
产后乳水不足是指女性在产后哺乳期内乳汁分泌过少,甚至没有乳汁的一种病症。女性乳汁的分泌与精神状况、营养吸收有莫大的关系。我们不能将乳汁不足的衡量标准看成是乳汁的分泌是否足够供应新生婴儿食用。医学上定义的产后缺乳是指女性生产后连续三天的乳汁分泌都极少,甚至一滴乳汁都没有,又或者刚开始喂哺的时候乳汁正常,但是受了惊吓、刺激或者发生病状后乳汁分泌减少甚至不分泌,才是真正意义上的乳汁不足。
猪手性平,含有丰富的蛋白质和脂肪,能够补血、通经脉、长肌肉、助通乳。而通草性寒,是中医常用的促进乳汁分泌之药,具有通乳、消痛的作用,产后乳汁不足的妇女可以连续服用数天。而章鱼催奶汤的成分要复杂一点,是中医上典型常用的催奶良方。北芪具有强身、补气血的作用,多用在产后乳水不足和恶露不绝;黄芪、当归能够补气生血,专门治疗和调理妇女产后气虚血亏;通草则是通乳下气;穿山甲和王不留行主要是活血通经;佛手能够和胃理气。上述药材和章鱼一同煮成催奶汤,能够通经下乳,改善乳房的血液循环,促进乳汁分泌。
医生还说,乳水不足和女性产后的营养吸收有很大关系。因此,乳水不足的女性在饮食中要特别注意增加蛋白质和钙的吸收,多吃肉类、鱼类、鸡蛋和豆制品,才能有利于促进乳汁的分泌。由于女性产后身体虚弱,脾胃不健,因此不应该过食肥腻、大补的食物,否则容易造成产后女性营养吸收困难,也容易使吃母乳的宝宝发生腹泻症状。最好多吃海藻、酸奶、青菜和小鱼等钙质丰富的食物。
另外,无论女性是否乳汁不足,也可以在产后多喝催乳汤。花生炖猪蹄汤,是常用而有效的催乳食疗之一,可用在增加乳汁分泌和预防乳水不足两方面上。花生性味甘平,入肺脾经,能益气养血和胃,而猪蹄能补血通乳,两者同煮成汤能够主治产后乳汁缺乏。
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